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以全产业链布局助推品质化经营,红星美羚乳业积极打造优质羊乳品牌

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一直以来,羊乳因营养价值丰富、分子小、易于吸收等优点,被看作是乳品中的精品,营养价值也被公认为最接近母乳。近年来,随着消费者健康观念和消费需求的提高,山羊奶市场规模不断扩大,巨大的市场空间和消费需求引来诸多企业竞相加入行业竞争之中。

红星美羚作为我国羊乳生产的知名品牌,利用自身地处“中国羊乳之都”陕西富平的资源优势,大力发展全产业链体系。通过自建自控奶源基地,精选优质牧草,大批次选育良品奶山羊,打造科学养殖体系及良种繁育体系。并且,为了进一步提高产品的品质,红星美羚乳业率先创建奶山羊机械化挤奶站,实行“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的奶源质量安全管理模式,从源头开始,在整个生产流程各个细节处保障奶源的新鲜与纯净。

而在生产方面,美羚羊奶粉以纯鲜羊乳为原料,采用先进的低温湿法工艺,通过“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒”四项先进技术,使羊奶中的天然活性营养成分得以最大化留存。经相关权威机构检测,红星美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IGG含量近4g/100g,其营养价值因此受到了一致认可。

未来,红星美羚乳业将在现有基础上,继续发挥全产业链体系的推动作用,持续秉承企业“良心做乳”的品牌理念,力争为消费者生产更多更好的羊乳产品,以更多活性营养哺育万千国人健康!


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