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黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

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茶作为国饮,自古便有“茶之清雅,其形透骨。自神州而始而遍天下,其义甚广,其行甚笃”的古训。爱茶之人庆幸自己能遇上茶,得茶得静心,静心观浮沉,拿得起,放得下。在人们的眼里,一壶茶,香气四溢,茶叶在开水中翻滚,上下浮沉,这茶也像极了世间人生。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

被誉为中国茶道六君子的黄建璋先生便是爱茶之人,有人说他的个人发展史也是一部茶史。几十年筚路蓝缕风雨皆程,他始终以一个茶农、茶商、学者的身份,以身许茶,以茶为业,一直致力于推动茶文化事业的发展,被业界称为杰出的青年茶叶专家,更被评为国务院参事室国茶专家委员。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士
黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

以身许茶,知茗知味知功夫

“宿雨一番蔬甲嫩,春山几焙茗旗香”,说的便是至今已经有2000多年的历史的安溪茶文化,作为土生土长的“中国茶都”安溪人,黄建璋对茶的热爱已经深入血脉。

1978年,刚满十六岁的黄建璋进入到茶叶行业,开始了长达四十八年的“茶路人生”。那些年,他承包了乡下集体茶业、组建罗汉山茶场、成立建省安溪罗汉山茶业有限公司、创办安溪名茶批发站、创立“广州市满堂香名茶连锁店”和“广州市满堂香茶文化发展中心”,提出品牌+连锁的经营理念,还以茶文化的深度举办了广州首届民间“茶人一家”的茶事活动,赢得社会同行的好评。在2004年与华南农业大学丁俊之教授、陈国本教授,广东省农业厅方金福高级农艺师等评为茶叶研究突出专家。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

进入千禧年,出于对茶文化事业的热爱,黄建璋毅然决定退出商界,潜心茶文化的研究,并取得了丰富的成果。尤其是他在广州首创茶叶品牌+连锁店发展、开启华南农业大学茶艺培训创立表演团、创建广东省文化学会茶文化研究会、张天福与张宏达茶学研究中心,组建广东岭南茶叶经济研究院、广州茶业协会,策划首届广东茶文化茶王大赛和首届中囯铁观音民间斗茶大赛,筹办了首届兰州国际茶业博览会,就连广州博物馆的茶文化馆及广东大埔县的茶文化馆和乌龙茶博物馆的的建立,他都发挥了重要的作用。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士
黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士
黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

这些活动见证了黄建璋对茶业的全部心血,至今在黄建璋讲茶堂的墙上还挂着当年工作时的相片,每每看到那些过往,黄建璋的内心便再一次充满激情与活力。

几十年了,为表彰他在茶文化的推广与研究中所做出的突出贡献,多个部门及委员会陆续给他颁发了“广东文化建设优秀工作奖”、“杰出青年学者称号”、“广东文化先进工作奖”、“为广东茶文化专业研究拔尖人才”、“21世纪杰出成就人物”等荣誉称号。还身兼广东省文化学会茶文化研究会副会长兼秘书长、张天福与张宏达茶学研究中心常务副主任、《茶艺》及《岭南茶叶》杂志编辑部副主任兼主编等多个重要职位。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

拥抱国学,识人识理识天下

君子爱茶,传承有道,黄建璋与茶建立忘年之交,视茶为至爱,师从茶界泰斗张天福教授,将茶融入生活和生命之中,成为了茶艺导师、茶文化专家。为了更好地传承茶文化和国学,黄建璋十年磨一剑,廿年创茶堂。他在2013年重新创办“岭南茶艺体验馆”,受命建立“黄建璋讲茶堂”,并将其打造成岭南茶文化传承与交流的学术平台。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

当茶业遇上了国学,黄建璋的研究成果又有了突飞猛进的进展,他以茶文化,茶产业,茶经济,茶科技,茶旅游等五大体系,独立创作“中国茶文化和谐图”,“中国茶产业体系图”,“中国茶业发展观版图”,以及“茶科技和茶旅游版图”,全面地分解及探寻茶业的复兴之路。这五大体系是黄建璋本人从实践中到理论上的结晶,得到了无数专家、教授、大师的认可。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

另外他还组编了《广东茶文化经典》,编制《安溪茶经》,倡编《饶平茶叶三百年》和《英德茶韵》,协助编辑《方金福文选》,扶助再版《梅州茶叶》,参编中国《茶业蓝皮书》;编写无数的茶叶相关短文和论文。由他倡导、策划的茶品牌“莲花禅茶,得到广东省禅宗文化研究基地的大力支持,并在六祖寺上大下愿大和尚指导下诞生。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士
黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

黄建璋爱茶、研究茶,还做茶,由他倡导、策划的茶品牌“莲花禅茶,得到广东省禅宗文化研究基地的大力支持,并在六祖寺上大下愿大和尚指导下诞生。更值得一提的是他1990年开始试验研究,经过几十年的窖藏,成功研发了一款能颠覆的好茶——“万三窖茶”系列产品,并于2017年正式对外出售,万三窖藏老茶不但广受追捧,还得到国家茶界权威程启坤老会长题字赐宝。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

茶有千种,路有千条,每个人都有自己要走的路,黄建璋选择了一条最适合他的路,他从茶文化进入国学,又把国学融入茶文化,黄建璋用一杯茶照见自己,借茶修为,以茶修德,同修国学,内外兼修,一花一世界,一茶一国学,他的一生都离不开“茶”。

黄建璋:以身许茶、沉醉国学的无双雅士

茶人出而生茶叶,茶叶精而至茶艺,茶艺修而成茶道,茶道升而成茶德。未来黄建璋仍将秉承“传承中华茶文化,铸就健康优生活” 的使命,在“做百年茶业,让广大茶人都喝上健康的好茶”的宏愿,用心调制好每一杯茶,让饮者回归内心,安顿平衡,让世间美好常驻心间。

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