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最近家人迷上这道菜,一周三次都嫌少,简单几步就出锅,好吃美味

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导读:最近家人迷上这道菜,一周三次都嫌少,简单几步就出锅,好吃美味!

大家好,今天跟大家分享一个孩子非常喜欢吃的菜,不仅好吃,而且做法都是非常简单的。

最近家人迷上这道菜,一周三次都嫌少,简单几步就出锅,好吃美味

 

转眼间已经冬至了,冬天已经悄悄来临了,在冬季的时候天气是越来越冷的,昼夜温差又比较大,我们的人体免疫力也会慢慢地下降,尤其是老人跟小孩儿们,家长们更要注意了。在这个季节,我们一定要多吃一些营养滋补的食材,补充身体所需的营养物质,比如我们今天要跟大家分享的这个食材就是一个不错的选择。

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小编今天在这里跟大家推荐的就是菌菇类的食材,尤其是蟹味菇,它里边是富含大量的优质脂肪和优质蛋白,同时还含有多种钙锌铁矿物质以及多种微量元素和维生素,都对我们的身体大有益处,所以在这个季节我们千万不要忘记给自己和家人补充一些菌菇类的食材,尤其是蟹味菇可以多吃一些。

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小编在这里就跟大家就跟大家分享蟹味菇的快手菜,方法非常的简单,口感味道也非常不错,感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下。

第一道:蟹味菇炖鸡肉。

蟹味菇蒸鸡肉的做法也是非常简单的,只需要我们将鸡肉和蟹味菇都处理干净之后,放进锅里边开始炖煮,炖煮的过程中往里边加入料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉、葱姜片,一起大锅炖煮,大约炖煮55分钟就可以了。做法也非常简单,就是一种大锅炖的方法,而且炖好的食材味道也是非常的鲜香美味的。

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第二道:蟹味菇鸡蛋汤。

大家需要先将蟹味菇清洗干净,清洗干净之后再将鸡蛋打入干净的大碗里面,搅成鸡蛋液,然后就起锅烧油,油温上来之后呢,先将蟹味菇放进锅中爆炒一会儿,然后再往里边儿加一点儿盐,翻炒均匀之后,这个时候我们在锅中开始加水,先将锅中煮开,煮开之后,再将我们里边儿打入鸡蛋液打成鸡蛋花就可以了,然后我们需要往里面加入黑胡椒粉、盐、淀粉、葱花,搅拌均匀就可以直接食用啦!

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以上,就是小编跟大家分享的菇食材蟹味菇的2种吃法,希望对大家有一定的参考价值,喜欢吃的朋友们可以适当的在这个季节也多做一些这样的食材给自己和家人食用!

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